Jídlo

BSLtech Food SOLUTION

Rozvoj vašich odborných znalostí v potravinářském průmyslu vyžaduje čisté prostory, které zaručují nejlepší možnou péči o hygienu. Během procesů se často uvolňují vysoce znečišťující částice. Je proto nezbytné, aby čisté prostory mohly být řádně čištěny. BSL volí materiály, které jsou vhodné pro snadné čištění. HEPA filtry jsou navíc extra chráněny před stříkající vodou a jinými kapalinami.

Nejoblíbenější verze

Často se používají čisté prostory s třídami ISO 5 až 7 podle mezinárodní normy pro čisté prostory ISO14644-1. V případě potřeby lze čisté prostory zavěsit na strop. Navíc BSL nabízí kompaktní a jednoduché mobilní verze pro mobilní aplikace nebo balicí/plnicí linky.

Typické procesy v potravinářském průmyslu:

(část) uzavřít výrobní linku ovoce a zeleniny

(částečná) linka na plnění do lahví

Ochrana tekuté náplně produktu (například tekuté vejce pro pekárny)

Ochrana potěrových kmenů (houby) před kontaminací