Jídlo

Řešení pro potraviny BSLtech

Rozvoj vašich odborných znalostí v potravinářském průmyslu vyžaduje čisté prostory, které zaručují nejlepší možnou péči o hygienu. Během procesů se často uvolňují silně znečišťující částice. Proto je nezbytné, aby bylo možné čisté prostory řádně čistit. Společnost BSL volí materiály, které se snadno čistí. HEPA filtry jsou navíc extra chráněny před stříkající vodou a jinými kapalinami.

Nejoblíbenější verze

Často se používají čisté prostory s třídami ISO 5 až 7 dle mezinárodní normy pro čisté prostory ISO14644-1. V případě potřeby lze čisté prostory zavěsit pod strop. BSL navíc nabízí kompaktní a jednoduché mobilní verze pro mobilní aplikace nebo balicí/plnící linky.

Typické procesy v potravinářském průmyslu:

(část) uzavření výrobní linky na ovoce a zeleninu

(částečně) uzavřená stáčecí linka

Ochrana tekuté náplně (například tekutých vajec pro pekárny)

Ochrana hub (hub) před kontaminací